Сардиния
Квинтек
Чистопрудный бул. 5/10
495 980 84 04
Квинтек
Чистопрудный бул. 5/10
495 980 84 04



Обратная связь:
admin@sardinium.ru


Отдых в Альгеро

Маленькая Барселона – именно так местные жители называют город Альгеро. Этот популярный курортный город расположился на северном побережье острова Сардинии. На этой земле первые следы человека относятся к четвертому тысячелетию до нашей эры, а возраст самых древних памятников, дошедших до наших дней, составляет более трех тысяч лет. Тогда на этом месте появились доисторические сооружения из камня «нураги», ставшие визитной карточкой северной части острова. Кроме внушительной истории город Альгеро может похвастаться существенным каталонским флером – родным языком для 20 процентов населения является именно каталонский. А меню в ресторанах и указатели на улицах обязательно пишутся на итальянском и каталонском языке.

Вкусный отдых в Альгеро

Как и другие курорты Сардинии и гастрономической Италии в целом, Альгеро гордится своей восхитительной рыбной кухней. Ее отличительной чертой стала простота рецептом и применение самых свежих продуктов, только что пойманных в море.

Обязательно стоит отведать местные рыбные блюда, такие как народная барабулька на гриле, или настоящий деликатес – омар по-каталонски или морские ежи. В честь этих ежиков каждый год проводится местный фестиваль Богамари. Рекомендуется обратить внимание на рыбный суп «копатца» - это своего рода солянка из разных морепродуктов, которая подается с сухариками, засушенными в духовке. А частым сопроводителем рыбных блюд выступает уникальный соус Альята, который готовится из сушеных помидоров, уксуса и чеснока. С этим соусом нередко полают жареную рыбу или осьминогов.

В качестве десерта стоит отведать «бланмандже» - это сладка паста из сливок, сметаны, крахмала и лимонной цедры. Еще одна удивительная сладость - крем «каталана» - это карамельный пудинг с корицей.

А вот время прогулок по окрестностям города можно подкрепиться в различных остериях, тратториях и спагеттериях – в них подаются итальянские блюда: пицца, макароны, паста и др.

Магазины и шопинг

Уехать с отдыха в Альгеро с пустыми руками – просто грех. Обязательно стоит приобрести местные сыры, мед, оливковое масло, вино, сушеные фрукты. Все продукты питания здесь имеют самое высокое качество и обладают удивительным сардинским привкусом. За этим стоит отправиться на ежедневные мерквато-чивико – это общественные утренние рынки. Самые популярные базары можно встретить на ульце Кальяри, Амальфи и Сассари. В квартале Сант-Агостино каждый четверг работает фермерский рынок.

В Альгеро также стоит приобрести украшения с настоящими кораллами, изделия из керамики и глины, домашнюю вышивку с кружевом, циновки и другие сувениры в каталонском духе. За коралловыми товарами стоит отправиться в магазин «Марогна» - это истинный мастодонт столь тонкого ремесла. Здесь продаются простые сережки, изготовленные из обломков коралл, а также целые произведения искусства – бусы с идеально подобранными по цвету и форме коралловыми шариками, чья цена составляет более 10 тысяч евро.

©2007-2020 Отдых и туры на Сардинию | При цитировании материалов активная ссылка на сайт обязательная