Сардиния
Квинтек
Чистопрудный бул. 5/10
495 980 84 04
Квинтек
Чистопрудный бул. 5/10
495 980 84 04



Обратная связь:
admin@sardinium.ru


Ночь Святого Антония

В ночь на 16 января загорается город Доргали наряду со многими другими городами на острове Сардиния, в таких как Ариццо, Болотана, Боза, Десуло, Будони Эскалаплана, Хиопо. Впечатляет костер, зажженный в честь Святого Антония Аббата этих городах. Согласно древней религии, аббат Антонио, по сути рассматривается христианской общиной, как смелый борец против дьявола и пламени ада. Легенда гласит, что Святой Антонию украл искру из Царства богов Инфернал и дал его человечеству, таким образом, даровав нам огонь, которым мы пользуемся по настоящее время. Обряд, посвященный Антонио сочетается с древними языческими традициями, описанными более полувека назад, но многие уверены, что ее истоки уходят гораздо глубже. Во время этой волшебной ночи народ просит, чтобы святой Антонио покровительствовал им, даров исполнение их пожеланий. В Доргали, перед огнем происходит разделение хлеба наряду с традиционными блюдами на основе бобов, а также сладостей с медом или сладким сиропом, сделанных из винограда. Для такого события, многие блюда являются шедевром кулинарного искусства, многие кушанья сделаны с восхитительным вареньем винкотто, оно находится между двумя слоями теста. В верхней части конуса горящего костра устанавливается оранжевый крест. Огонь горит на протяжении всей ночи, когда он тухнет, дым еще долго столбом идет от костра. По этому определяют, насколько благополучным будет год. Если дым от потухшего костра идет столбом к небу это к удаче, если же стелется по земле, то в году возможны неприятности и разочарования.

©2007-2020 Отдых и туры на Сардинию | При цитировании материалов активная ссылка на сайт обязательная