22.10.2011 | Райский остров

Многие считают Сардинию настоящим раем на Земле. Отправляясь на этот остров вместе с компанией "Тур Парад", вы можете либо подтвердить, либо опровергнуть это утверждение. Причем совершенно необязательно быть при этом верующим, атеистов тут тоже принимают как родных. Что там с раем небесным, выяснится позже, а земной можно и посетить.

Что должно обязательно быть в раю? Хорошая погода, невероятно красивая природа, твари земные, за которыми весело наблюдать... Всего этого на Сардинии в избытке. Погода стоит прекрасная с мая по октябрь (зимой большинство отелей на острове закрывается на пару месяцев), и даже если видите на небе дымку, не обманывайтесь ею: солнышко и сквозь нее вас поджарит будь здоров. Про природу уже сказаны тысячи слов, и этого мало. Что касается земных тварей, то можно провести время приятно, наблюдая за фламинго на мелководье или же зарулив в какой-нибудь заповедник.

Еще в раю, предположительно, можно заниматься чем угодно приятным - все неприятности уже позади. По распространенному мнению, самое любимое занятие райских обитателей - это игра на арфах. Любители струнной музыки, конечно, могут отыскать арфу и на Сардинии, сесть и играть все две недели отпуска, однако лучше потратить время с большей пользой. Говорят, рай тут для серферов и яхтсменов. Никогда не хотели приобщиться? А почему? А может быть, самое время? Всегда полезно узнать что-то новенькое.

На большинстве пляжей доску или лодку можно арендовать минут за пять. Парусная регата проходит на севере, но и на юге вы не почувствуете себя обделенным. Вообще почувствовать себя обделенным в плане серфинга, байдарочного или яхтенного спорта, находясь на острове, который, как следует из уроков географии, - кусок суши, со всех сторон окруженный водой... ну, это надо сильно постараться. Разве что вы забрались в самую середину, высоко в горы, вот там с яхтами могут возникнуть проблемы. В горах, правда, свои развлечения: приобщиться к местной жизни, посмотреть, как живут сарды, послушать их язык, не понять ни слова и повосхищаться этим. Горы - это прекрасно, и там можно найти себе развлечения, альпинизм например. Хотя Сардиния, конечно, не рекордсмен в плане альпинизма. Серфинг как-то привычнее.

Еще в раю есть манна небесная и амброзия. Манну небесную тут подают всюду и амброзию наливают - красную, белую, крепкую и не очень. Можно не только пробовать, но и полюбопытствовать, откуда все берется: отправиться на лодке на рыбную ловлю или же съездить на экскурсию на винодельню.

Нам повезло побывать на винном заводе "Арджиолас". Взлет виноделия на Сардинии начался совсем недавно, и тем больше восхищения вызывают высоты, которых достигли местные умельцы. Стартовали на голом энтузиазме и практически вручную, а продолжают не только в местном, но и в международном масштабе. Своими глазами видела вчера в магазине Korem - красное вино, которое мы пробовали на этой винодельне.

Приятно то, что виноделие на Сардинии - это семейный бизнес, и в отношении к нему очень много личного. Если большинство отелей принадлежит иностранцам (увы, в таком большом бизнесе, как прием туристов, сарды еще не поднаторели, а потому учатся за границей и лишь тогда могут обрести соответствующую квалификацию), то винодельни - это к местным. Производят продукт целыми семьями, относятся с любовью и не ставят количество выше качества. Еще бы - дело это древнее. Между прочим, первый документ, связывающий Сардинию и вино, найденное в древнем городе Угарите, относится к XIII веку до нашей эры. В нем рассказывается о воине по имени Аллан, который, обладая некоторой страстью к предпринимательству, занимался не только войной, но и сельским хозяйством - добывал соль и владел винодельней. А в IX веке до нашейэры вино делали на юге острова, что подтверждено археологическими раскопками.

Словом, традиции древние, хотя и пребывали в забвении долгое время. Зато теперь все хорошо: семья Арджиолас владеет виноградниками и заводом, с удовольствием принимает у себя дорогих гостей. У них даже есть теперь русскоязычный гид - сервис достиг невиданных высот. Вас проведут по подвалам, где хранится вино, расскажут, как оно ферментируется, сколько и где выдерживается и почему получается таким, какое оно есть. Можете полюбоваться и на стенд с пыльными бутылками различных лет производства (кодовое название - "радость винного коллекционера"). Не то чтобы там были совсем уж дорогие экземпляры, но, говорят, подборка весьма достойная. Все охраняется, потому забрать бутылочку в качестве сувенира не удастся.

Источник: http://turist.rbc.ru